Navnet Anatoli stammer fra græsk og betyder ”solopgang” eller ”øst”. Denne semantiske reference kobles både til solens opstigende bevægelse i øst og til brandets geografiske forankring i Aarhus – beliggende i Østjylland.
Udtrykket ”I østen stiger solen op” fungerer som en kulturel og poetisk ramme for brandets visuelle identitet. Logoet integrerer udvalgte græske symboler, der underbygger associationen til navnets oprindelige betydning, og skaber en æstetisk forbindelse mellem det klassiske og det moderne.
